Koledžas studentiem ramen ir viegla maltīte, kas palīdz ietaupīt naudu.
kurš darīja Britniju šķēpus, ir bērni
Ieslodzītajiem tas ir naudu.
Japāņu nūdeļu ēdiens ir kļuvis par vienu no vismīļākajām maltītēm aiz restēm - ne tikai tā viegluma un garšas dēļ, bet tāpēc, ka tas darbojas kā alternatīva naudas maiņai. Un viens bijušais čempions Rons Frīmens vēlas padarīt nātrija uzkodas veselīgākas ieslodzītajiem, kuri to alkst.
Freeman ir filmas radītājs Mama Pat’s Foods , uzņēmums, kas šogad plāno iesūtīt ieslodzītajiem ramēna maltītes ar zemu nātrija saturu un bez sāls.
Ramens apdzinis cigaretes kā vispopulārākā valūtas forma cietumos, liecina pētījums no Maikls Gibsons Gaisma , doktorante Arizonas Universitātes Socioloģijas skolā.
Nūdeles tiek izmantotas kā valūta cietumos valsts un federālā līmenī, Mama Pat pārdošanas līderis Deivids Teilortolds Oxygen.com .
'Tas ir tas, kā jūs gūstat matu griezumus, tetovējumus un visu citu ieslodzīto vidū,' sacīja Teilors.
Ramens var radīt nodevas par ieslodzīto veselību ar augstu asinsspiedienu, hipertensiju un diabētu. Teilors atzīmēja, ka, lai gan ieslodzītie daudz vingro, nav daudz ēdienu alternatīvu, kas palīdzētu veselīgam dzīvesveidam pilnveidoties.
Teilors stāstīja Oxygen.com produkts tiks palaists līdz vasaras sākumam un ka trīs komisāri, kurus licencējis Federālais cietumu birojs, un privatizēti cietumi visā valstī ir apņēmušies iegādāties ramenu. Oxygen.com runāja ar Mama Pat ražotāju, kurš apstiprināja, ka pasūtījumi ir gatavi darbam.
Ideja radās pēc tam, kad Freemans no savas puses redzēja, cik grūti ir ēst tieši, pasniedzot laiku. Uzaudzis Losandželosas dienvidu centrā, viņš teica, ka viņa vecāki centās viņu atturēt no sliktas ietekmes, taču viņš “ieslīga situācijā 80. gadu beigās, kad narkotikas pārpludināja Losandželosu”.
'Mani arestēja un notiesāja uz cietumu,' viņš teica Oxygen.com . 'Es nebiju augsta līmeņa ieslodzītais. Es biju tikai tur, lai pārdotu nelielu daudzumu narkotiku.
Viņš nostrādāja trīs gadusDonovana labošanas iestāde Sandjegokontrolējamas vielas glabāšanai.Viņš strādāja par cietuma pavāru un redzēja, kā ieslodzītie dienā nēsā trīs vai četrus ramena iepakojumus. Tad pēc garšas un olbaltumvielām viņi iemeta kartupeļu čipsus, žāvētu gaļu un liellopa gaļu.
Frīmens sacīja, ka teikums piespieda viņu domāt par to, ko viņš varētu dot, kad viņš būtu ārpus mājas.
sieviete 24 gadus turēja pagrabā
'Kad es gāju tajā pagalmā un redzēju, ka tik daudz cilvēku ir ieslēgti, un tas bija tikpat liels kā koledžas pilsētiņa, es zināju, ka šī nav mana vieta. Es to laiku izmantoju, lai sāktu mācīties par sevi: ko es varu darīt, lai es kļūtu labāka? ' viņš teica.
Pēc viņa atbrīvošanas i 1998. gadā viņš teica, ka nekur nevar dabūt darbu. 'Mani noraidīja atkal un atkal,' viņš teica.
Tāpēc viņš sāka gatavot plānu.
Rons Frīmens. 2010. gadā viņš Inglewoodā, Kalifornijā, atvēra restorānu Mama Pat's Gumbo & Grill, kurš kopš tā laika ir slēgts.
Strādājot, lai saldēto gumbo pārdotu pārtikas veikalos, pircējs ieteica viņam sākt pārdot ramen. Freemans domāja par ieslodzīto vajadzībām, it īpaši par tiem, kuru veselība tiek kaitēta viņu uzturam.
'Kā es varu panākt, lai tas nāk par labu slimiem cilvēkiem un arī mudinātu jauniešus, kuri vēlas darīt to pašu, ko es daru?' Freemans atcerējās domāšanu. 'Ļaujiet man pazemināt nātriju un noformēt tādu, kurā nav nātrija.'
Viņš teica, ka viņš izmanto koncentrētus rauga ekstraktus ar savu slepeno garšvielu maisījumu. Freemans teica, ka viņš ieguldīja savus uzkrātos līdzekļus Mama Pat’s Food un četru garšu izstrādē: vistas fajita, vistas tako, jūras velšu gumbo un jēra sautējums.
Viņš nosauca uzņēmumu pēc savas vecmāmiņas no Arkanzasas, kuru sauca par Mamu Patu. Viņai bija prasme gatavot ēdienu no sirds, viņš teica.
Freeman un Mama Pat’s Foods plāno piedāvāt mentoringu citiem cilvēkiem, kuri ir aizbraukuši no cietuma un vēlas pātagu paši.
'Es gribu palīdzēt šiem puišiem, kas nāk no cietuma, ar dažām kulinārijas prasmēm, bet neviens viņiem nevar palīdzēt,' viņš teica.
[Foto: nodrošina Regina Shields-Hailey]
